Тертый (паста)

fist_pasta_big

СПЕЦИФИКАЦИЯ
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА 100 % фисташка обжаренная очищенная тертая, консистенция текучая
РАЗМЕР ЧАСТИЦ 50 мкм
СОСТАВ Массовая доля влаги — не более 2,5%
Белки — 20,8%
Жиры — 51,6%
Углеводы — 16,4%
Пищевая ценность — 642 ккал
ВКУС Свойственный жареной фисташке
ЗАПАХ Ярко выраженный аромат фисташки
ПРИМЕНЕНИЕ Используется в производстве мороженого, глазурей для мороженого, начинок для вафель, кремов, кондитерских глазурей, конфет, халвы, карамели, йогуртов.
УПАКОВКА Пластиковое ведро по 11кг.
ХРАНЕНИЕ Складирование не более 6 рядов.
Хранить в чистых, сухих, без постороннего запаха помещениях, при температуре не более 18°С и влажности воздуха не более 75%.
Срок годности — 6 месяцев с даты изготовления в нераспечатанной заводской упаковке.