Пн-Пт: 8:00-18:00
Режим работы
г. Пенза, ул. Горная, д. 3А
Адрес офиса
  • EN
  • Грецкий орех дробленый карамелизированный грильяж

    Грецкий орех дробленый карамелизированный грильяж

    Кулинария и пищевая промышленность –  сферы, где полезные свойства грецкого ореха нашли наиболее широкое применение.

    Грецкий орех – обязательная составляющая восточных сладостей и европейских десертов.

    Грецкий орех дробленый – удобный полуфабрикат, применяемый кондитерами в качестве  ингредиента при изготовлении кондитерских кремов, начинок, глазурей, нуги, десертов и многих других видов продукции.

    Незаменим  он и для производителей сухих завтраков и разнообразных видов мюсли!

    Контроль органолептических и физико-химических показателей мы проводим для каждой партии ореха. 

    Будем рады поделиться с Вами особенностями и тонкостями применения данного полуфабриката  в производстве!

    Логистические данные

    наименование упаковка масса нетто,(кг) вес тары,(кг) масса брутто,(кг) размер
    тары,(мм)
    количество
    в слое,(шт)
    количество
    слоев,(шт)
    объем,
    (м3)
    Грецкий орех обжаренный дробленый карамелизированный грильяж от 1-3 мм до 5-7 мм гофрокороб 16 0.54 16.54 380х285х230 8 6 0.025



    Применение Грецкий орех дробленый карамелизированный грильяж