Не секрет, что наибольшей популярностью и любовью у гурманов пользуются лакомства, в состав которых входят ореховые начинки или наполнители.
Достаточно традиционным является использование ореховой пасты при изготовлении пралине, трюфельных масс и глазурей на ореховой основе, всевозможной выпечки.
Большие возможности экспериментировать и изобретать новинки. Добавляя в стандартную трюфельную массу вместо растительного жира (либо его части) обжаренный тертый орех, на выходе получается абсолютно новая по вкусу высококалорийную массу, которая достойно украсит или наполнит кондитерские и хлебобулочные изделия премиум-класса.
Будем рады поделиться с Вами особенностями и тонкостями применения данного полуфабриката в производстве!
Не секрет, что наибольшей популярностью и любовью у гурманов пользуются лакомства, в состав которых входят ореховые начинки или наполнители.
Достаточно традиционным является использование ореховой пасты при изготовлении пралине, трюфельных масс и глазурей на ореховой основе, всевозможной выпечки.
Большие возможности экспериментировать и изобретать новинки. Добавляя в стандартную трюфельную массу вместо растительного жира (либо его части) обжаренный тертый орех, на выходе получается абсолютно новая по вкусу высококалорийную массу, которая достойно украсит или наполнит кондитерские и хлебобулочные изделия премиум-класса.
Будем рады поделиться с Вами особенностями и тонкостями применения данного полуфабриката в производстве!
Логистические данные
наименование | упаковка | масса нетто,(кг) | вес тары,(кг) | масса брутто,(кг) | размер тары,(мм) |
количество в слое,(шт) |
количество слоев,(шт) |
объем, (м3) |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Грецкий орех обжаренный тертый 80 мкм | пластиковое ведро | 11 | 0.4 | 11.4 | 260х300х210 | 11 | 5 | 0.017 |
наименование | Грецкий орех обжаренный тертый 80 мкм |
---|---|
упаковка | пластиковое ведро |
масса нетто,(кг) | 11 |
вес тары,(кг) | 0.4 |
масса брутто,(кг) | 14.4 |
размер тары,(мм) |
260х300х210 |
количество в слое,(шт) | 11 |
количество слоев,(шт) | 5 |
объем, (м3) | 0.017 |