Пекан обжаренный с покрытием гуммиарабиком

Покрытие из гуммиарабика создает надежную защиту от миграции орехового жира в продукте и предотвращает жировое поседение готового изделия.

Пекан, покрытый гуммиарабиком, приобретает привлекательную блестящую поверхность и становится прекрасным украшением любого продукта.

Гуммиарабик, создавая защитную оболочку на орехе, не имеет ни цвета, ни запаха и тем самым прекрасно сохраняет вкус ореха.

Пекан  в гуммиарабике имеет более длительные сроки хранения за счет отсутствия прямого контакта с кислородом воздуха.