Арахис обжаренный с покрытием гуммиарабиком

Арахис обжаренный с покрытием гуммиарабиком

Покрытие из гуммиарабика создает надежную защиту от миграции орехового жира в продукте и предотвращает жировое поседение готового изделия.

Арахис, покрытый гуммиарабиком, приобретает привлекательную блестящую поверхность и становится прекрасным украшением любого продукта.

Гуммиарабик, создавая защитную оболочку на арахисе, не имеет ни цвета, ни запаха и тем самым прекрасно сохраняет вкус арахиса. Продукт в гуммиарабике имеет более длительные сроки хранения за счет отсутствия прямого контакта с кислородом воздуха.

Контроль органолептических и физико-химических показателей мы проводит для каждой партии арахиса. 

Мы готовы подобрать продукт согласно вашим технологическим требованиям  по степени обжарки, дробления и необходимой влажности.

Логистические данные

наименование упаковка масса нетто,(кг) вес тары,(кг) масса брутто,(кг) размер
тары,(мм)
количество
в слое,(шт)
количество
слоев,(шт)
объем,
(м3)
Арахис обжаренный с покрытием гуммиарабиком половинки гофрокороб 25 0.585 25.585 570х385х180 4 7 0.039
Арахис обжаренный дробленыйс покрытием гуммиарабиком от 3-5 мм до 5-7 мм гофрокороб 23 0.585 23.585 570х385х180 4 7 0.039



Применение Арахис обжаренный с покрытием гуммиарабиком